Fromagerie Dupasquier, fromages et fondues

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Si l’objectif initial de ce magasin est de vendre des fromages AOP de qualité, il constitue également un endroit privilégié pour mieux connaître les produits régionaux: en demandant conseil son personnel de vente vous découvrirez les différentes techniques d’affinage et les propriétés gustatives de chaque fromage, qu’il s’agisse de Tomme de Savoie, de Schabziger, de Reblochon, de Maréchal, de Gruyère, de Crottin de chèvre, de Brie, de Mozzarelle ou de fromage à raclette. Au-delà de la simple commercialisation de fromages en tous genres, la fromagerie Dupasquier s’illustre par son grand choix de produits régionaux, parmi lesquels on peut mentionner d’excellents yaourts aux fruits, des pâtés artisanaux, des saucissons secs et des tartares de boeuf, ainsi que de délicates terrines ou des confitures. Avec les conseils des vendeurs vous pourrez choisir des aliments vraiment différents, pour vous-même ou pour épater vos proches. Au centre-ville de Genève, une fromagerie artisanale qui vous offre un magnifique choix de fromages, produits locaux et gourmandises gastronomiques. Vous pouvez y acheter des fromages de diverses provenances en Suisse ou d’Italie ou de France: du Bleu d’Auvergne au Camembert di Buffala en passant par le le Crottin de chèvre ou le Maréchal. Ce magasin met aussi à votre disposition des accessoires que vous pouvez louer pour vos réceptions comme par exemple des fours à raclette ou des caquelons. Les spécialistes de cette fromagerie familiale sont en tout temps en mesure de vous orienter pour vous aider à composer un plateau de fromages harmonieux et riche en saveurs: qu’il s’agisse de fromages à pâte extra dure ou mi-dure, de fromages de chèvre ou de vache, de fromages suisses ou provenant d’un autre pays, ils sauront vous indiquer les différentes étapes d’une dégustation plaisante, avec également des conseils pour la sélection du genre de vin convenant le mieux aux fromages choisis. Avec un choix de plus de 100 fromages, ce commerce est sans aucun doute la référence du fromage en ville de Genève: il a comme but de mettre en avant les spécialités de la région mais propose également des fromages venant d’autres pays comme la France ou l’Italie. La fromagerie Dupasquier, c’est un monde entièrement consacré aux produits du terroir, avec des fromages soigneusement sélectionnés, fromages à pâte fermentée, mi-dure ou extra dure, fromages de vaches, de brebis ou de chèvres


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